侯门弃妇的悠闲生活（美食） 第156章（3 / 3）

菜多，空心菜可以用菜杆来炒腊肉，白菜可以清炒，也可以剁了包馄饨，菠菜又绿又嫩，顾明筝觉得不吃都不得劲，她想了想，让巧姐她们拿去洗干净，这么多菠菜，可以拿来做菠菜面，恰好也烤了鸡，到时候弄个鸡丝菠菜凉面，恰好现在天气热，吃凉面也很爽口，就这么愉快地决定了。

菠菜洗净后去掉菜杆只留下菜叶，再焯一遍水，最后再放入石舂里面舂成泥，过滤掉渣留下菠菜汁，用来和面。

舅母她们在旁边围观顾明筝做，瞧着这一团绿得发黑的面团，面色惊讶。

宁乐瑶和卢明月在旁边笑问道：“这会好吃吗？”

她们连好不好看都不问了，毕竟这个样子不用想，也不会好看的。

顾明筝道：“就是菠菜和面的味道，看着更有食欲，吃起来的话味道差不多的。”

看着更有食欲，这句话她们是不认同的，直至顾明筝把面团揉得光滑，又做出细长圆润的面条子来，煮出来时，看着劲道又清爽，浓浓的麦香味在屋子里飘着，宁乐瑶和卢明月笑道：“看来表姐说看着有食欲也不假。”

做了凉面，顾明筝又炖了笋干肉，莲蓬蒸肉、大捺糕等，太皇太后和安阳公主今早有事没有一同前来，等着快午饭时了才到，一进院子就闻到了各种美食的香味，太皇太后还没说什么，安阳公主就喊了谢砚清：“皇兄，你们近日从哪里请到名厨了？都做的什么菜啊，闻着也太香了。”

谢砚清道：“胡说，今日是你二皇嫂下厨。”