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吃。”

“奶奶,小洛也帮忙采了很多~”

“好好好,都是好孩子。你们真棒,真不愧是我张桂兰的孙子的朋友,哈哈哈。”

“你们快去剥笋,我看看配什么吃。”

骑三轮车

带露水的黄泥笋用菜刀轻轻一削,嫩得好像能掐出水来。

剥了壳的笋肉白白嫩嫩,透着青色,切成滚刀块丢进锅里。

松柴火烧得旺,不一会儿就可以捞出来,盛在靛蓝土陶碟里,再撒上几粒盐。

笋块脆生生的,泛着水光,咬一口嘎吱作响,满嘴是清甜味道,像把整座竹林的风露都吃进了肚子里。

老灶台上挂着的腊肉切下一块,等肥肉部分炼出金油时,把拇指粗的笋段放进去。

大火烧出焦香后加入井水,小火慢慢煨着,直到腊肉变得红亮、笋段变得金黄。

揭开锅盖,热气扑面而来,腊肉的烟熏味钻进了笋里。

夹起一块笋,咸鲜的汁水从细密的孔洞中渗出来,比肉还让人馋得流口水呢。

剥下来的笋衣也有用,涂上一层茶油,放在炭火上烤。

竹叶的清香和焦香混合在一起,笋衣卷成碧玉脆片时,撒上一些野花椒粉。

“咔嚓”

咬一口,满嘴都是酥脆的香味,层层叠叠的脆嫩里藏着烟火的灵魂。

窗外新竹正抽枝,屋里笋香缠着炊烟,在木梁间绕成永不散去的春味。

几个人干完活都特别饿,一阵狼吞虎咽。

王景曜依旧夸张。

“好吃,太好吃了,奶奶你真厉害。”

“那是那是,也不看看我张桂兰是谁?”

苏洛尘不甘示弱。

“奶奶,你做的比饭店里的还好吃呢。”

“没错,就是这么有本事。”

周墨珂依旧品味。

“奶奶,你做的饭别具巧思。”

“那可不,小景,你奶奶我聪明着呢?”

宁奇大大咧咧。

“奶奶,什么时候给我换个肉吃,腊肉吃多了。”

“死小子,想吃自己去镇上买去,我可不去给你买,累死我了。”

这边还没有说完,另一边又传来吵闹声。

“死绿茶,这块肉是我的,你居然敢抢!”

“写你名字了吗就是你的?我还说你诬陷我呢。”

周墨珂:又开始了,算了,挺热闹的。

吃完饭,几个人把剩下的笋给处理完。

忙碌了一下午,在宁奶奶的指挥下,终于处理好。

看着院子里的成果,几个人都很欣慰。

灶房梁下出现了悬着的油浸笋酱,打开陶罐时,山椒与笋丁在红油里沉浮,挑一筷拌糙米饭,辣得人鼻尖冒汗,却停不下筷子。

竹筛里还晾着笋干,阳光透过篾缝,在琥珀色的笋条上烙出金纹。

天色渐晚,大家围坐在一起商量着去镇上买些东西。

王景曜兴奋地跳起来,“走走走,我早就想去镇上逛逛了。”

众人一拍即合,决定开着三轮车去,不是不想开车,是宁奇和宁奶奶说他们浪费钱。

三轮车在坑洼的土路上颠簸前行,扬起阵阵尘土。

意外的感受不错。前面宁奇开着车,周墨珂坐在他旁边,苏洛尘王景曜被撵到了后面。几个人挤在小小的三轮车里,欢声笑语回荡在山间。

到了镇上,热闹非凡,街边摆满了各种小摊。

王景曜像只脱缰的野马,一下子就冲了出去,一会儿看看这个,一会儿摸摸那个。

苏洛尘则往卖文具的地方走,说是要挑些好看的本子回去记笔记,这里采风太棒了。

宁奇直奔肉摊,眼睛紧紧盯着那些新鲜的猪肉,盘算着买回去让宁奶奶再露一手。

而周墨珂则在一家古玩摊前停了下来,仔细端详着一件小物件,眼里闪过一丝好奇。

大家各自挑选着心仪的东西,不知不觉天色更暗了,他们满载而归,又挤上三轮车,伴着月光和微风,驶向那充满烟火气的后山小院。

周墨珂学的很快,回来时是他在骑三轮车。

宁奇看着一脸严肃的周墨珂在“倒车,请注意,倒车,请注意”。他捂住嘴巴,这种违和感莫名好笑。

苏洛尘直接开始拍视频。

王景曜不客气,直接笑,

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脸红心跳